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La mayoría de la gente cree saber qué es el Oktoberfest. Se imaginan enormes cervecerías, lederhosen y un ambiente algo caótico que dura hasta altas horas de la noche. Todo eso es cierto. Lo que muchos desconocen es que el Oktoberfest es también uno de los eventos de hostelería más sofisticados del mundo, con palcos privados reservados con años de antelación, hoteles boutique con algunas de las tarifas más altas de Europa y una ciudad que se transforma maravillosamente durante seis semanas cada otoño.
En 2026, el Oktoberfest se celebrará del sábado 19 de septiembre al domingo 4 de octubre en la Theresienwiese, en el centro de Múnich. Si planeas asistir, esta guía te ayudará a organizarlo todo.
¿Qué es realmente el Oktoberfest?
El festival comenzó en 1810 como celebración del matrimonio del príncipe heredero Luis de Baviera. Desde entonces, se ha celebrado casi todos los años, lo que lo convierte en uno de los festivales públicos más antiguos del mundo. La edición moderna dura 16 días, atrae a unos seis millones de visitantes y cuenta con el apoyo de seis importantes cervecerías, todas bávaras, que operan enormes carpas con capacidad para entre 3000 y más de 10 000 personas.
A pesar de su nombre, la mayor parte del Oktoberfest se celebra en septiembre. Las fechas se modificaron a principios del siglo XIX para aprovechar las noches más largas y cálidas. Solo los últimos cuatro días caen en octubre.
La ceremonia de inauguración, el 19 de septiembre, marca la pauta para todo lo que sigue. El alcalde de Múnich abre el primer barril en la carpa Schottenhamel al mediodía y exclama: ! ». El servicio de cerveza comienza simultáneamente en todo el recinto. Es todo un espectáculo.
El aspecto de lujo que la mayoría de la gente pasa por alto
El Oktoberfest tiene una dimensión VIP que funciona casi de forma invisible para el público general. Cada una de las carpas principales cuenta con secciones privadas reservadas, algunas con servicio de mesa exclusivo, asientos cerrados y menús que van mucho más allá de los típicos pretzels y pollo asado.
La reserva más codiciada de todo el festival es una mesa en Käfer Wiesn-Schänke, la carpa Käfer. Aquí se reúne la élite empresarial de Múnich, celebridades internacionales y una parte importante de la hospitalidad corporativa europea. La comida es realmente excelente. No se reserva mesa el mismo día; se asegura con meses de antelación, a menudo mediante contactos personales o un conserje con los contactos adecuados. Si de verdad quieres asistir, esta debería ser tu primera opción.
Las carpas Kuffler, incluida la Spaten-Festhalle, ofrecen una experiencia igualmente sofisticada, con palcos privados disponibles para grupos y un ambiente notablemente diferente al de las zonas públicas principales.
Para grupos corporativos y delegaciones, existen paquetes de hospitalidad para el Oktoberfest disponibles a través de operadores especializados que se encargan de reservar mesas, organizar el servicio de comida y bebida, y pueden gestionar los traslados y el alojamiento como parte de un único paquete.
Cómo llegar
El aeropuerto de Múnich (MUC) es uno de los centros de conexión mejor conectados de Europa, con vuelos directos desde Norteamérica, Oriente Medio, Asia, África y toda Europa. Gestiona más de 40 millones de pasajeros al año y se sitúa constantemente entre los mejores aeropuertos del continente para viajar.
Desde el aeropuerto hasta la Theresienwiese se tarda aproximadamente 45 minutos en coche. El tren de cercanías (S-Bahn) tarda un tiempo similar, pero requiere orientación y manejo de equipaje, algo que la mayoría de los asistentes al festival prefieren evitar.
Un servicio de traslado privado de Airport Executive le lleva directamente a la puerta de su hotel desde la zona de llegadas, con su conductor esperándole mientras pasa el control de aduanas. Durante el Oktoberfest, cuando la demanda de taxis y servicios de transporte compartido aumenta considerablemente y los tiempos de espera se alargan, reservar un traslado con antelación no es un lujo, sino la opción más sensata.
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Dónde alojarse
El mercado hotelero de Múnich durante el Oktoberfest es único en Europa. Las habitaciones que cuestan 150 euros en agosto cuestan 600 en septiembre. Reserve con la mayor antelación posible y hágalo en un hotel céntrico.
El Bayerischer Hof, situado en la Promenadeplatz, es el hotel más grandioso de Múnich, un establecimiento de cinco estrellas con uno de los mejores bares en azotea de la ciudad. Ha sido el lugar predilecto de jefes de Estado, miembros de la realeza y altos ejecutivos durante más de 180 años. Durante el Oktoberfest, su demanda es excepcional.
El Mandarin Oriental Munich en Neuturmstrasse es más pequeño, más tranquilo y, posiblemente, más elegante. Su piscina en la azotea es uno de los secretos mejor guardados de la ciudad. Para quienes prefieren la discreción al lujo, esta es la opción ideal.
El Hotel Charles, en la calle Sophienstrasse, es la opción contemporánea. Se trata de un establecimiento de Rocco Forte con interiores sobrios, un excelente spa y una ubicación que permite llegar fácilmente a pie al casco antiguo y al recinto del festival.
Para quienes prefieren alojamiento privado, Múnich cuenta con una creciente oferta de apartamentos con servicios de alta calidad y residencias privadas disponibles durante la semana del Oktoberfest. Para grupos de cuatro o más personas, esta suele ser la opción más cómoda y económica.
Qué ponerse
El Oktoberfest tiene un código de vestimenta, aunque informal. No es obligatorio llevar la vestimenta tradicional bávara, pero usarla mejora considerablemente la experiencia. Recibirás un trato diferente en las carpas y te sentirás mucho más integrado al evento que quienes vistan vaqueros y zapatillas deportivas.
Para los hombres, el atuendo estándar son los Lederhosen (pantalones de cuero) con camisa a cuadros. Para las mujeres, el Dirndl, un vestido tradicional bávaro, es de uso casi universal. Ambos se pueden comprar o alquilar en Múnich, aunque comprar con antelación en una tienda especializada suele dar mejores resultados. El precio oscila entre 150 y 400 euros para una prenda duradera y con un aspecto adecuado.
Cuándo ir
El fin de semana de inauguración (del 19 al 21 de septiembre) es el más concurrido, ruidoso y caótico. También es el que tiene mejor ambiente si te gusta estar en el centro de la acción.
Los días laborables de la segunda y tercera semana suelen ofrecer una experiencia más llevadera, con colas más cortas, una disponibilidad ligeramente mejor en las carpas y un ambiente que sigue siendo excelente, pero sin la presión del fin de semana en temporada alta.
El último fin de semana (del 3 al 4 de octubre) tiene su propia energía y merece la pena tenerlo en cuenta si las fechas del fin de semana de estreno no convienen.
Si es posible, evite ir entre las 12:00 y las 15:00 horas los sábados. En ese horario, todas las carpas se llenan al mismo tiempo y las colas en el exterior se vuelven interminables.
Más allá de las tiendas de campaña
Múnich en septiembre recompensa a quienes se toman el tiempo para explorar la ciudad. El Englischer Garten, uno de los parques urbanos más grandes del mundo, es realmente hermoso a principios de otoño. El Deutsches Museum, en la isla de Isar, es el museo de ciencia y tecnología más grande del mundo y merece la pena dedicarle una mañana. La Marienplatz y el casco antiguo son lugares que merecen ser explorados en cualquier época del año.
Para disfrutar de la gastronomía fuera del festival, Múnich cuenta con una vibrante escena culinaria. Tantris, el legendario restaurante francés de Schwabing, ostenta dos estrellas Michelin y se encuentra entre los mejores de Alemania. Pageou, en el casco antiguo, es una opción contemporánea que combina ingredientes bávaros con técnicas modernas. Brenner Operngrill, en la calle Maximilianstrasse, ofrece un excelente menú disponible durante todo el día en un hermoso edificio que antiguamente albergaba la ópera, ideal para una cena relajada después de una tarde en el festival.
Llega preparado para ello
El Oktoberfest es uno de esos eventos que requieren planificación para disfrutarlo plenamente. Las carpas, los hoteles, los traslados y la vestimenta: todo se beneficia de una buena organización previa. La experiencia para quienes planifican es mucho mejor que la de quienes improvisan.
Airport Executive ofrece traslados privados desde y hacia el aeropuerto de Múnich durante todo el Oktoberfest. Tarifas fijas, sin precios dinámicos y un conductor esperándole a su llegada. Tanto si viaja desde Tokio, Dubái, Nueva York o Johannesburgo, nosotros nos encargamos de coordinar su traslado a Múnich.
Airport Executive, una mejor manera de viajar.